Merkmale
Bezeichnung: Wodka
Alkoholgehalt: 40%.
Format: 700ml
Eine ausgewählte Mischung aus alten sizilianischen Getreidesorten bildet die Grundlage für Acquamaris Wodka. Die aus den Körnern gewonnene Gärung wird in der Säule destilliert und in Stahl gereift.
Die Infusion von Glaskraut verleiht dem Destillat eine leicht säuerliche und würzige Note, die perfekt mit der natürlichen Süße des Alkohols aus den Körnern harmoniert. Zusätzlich zu den aromatischen Noten verleiht das Glaskraut dem Destillat eine Färbung mit smaragdgrünen Reflexen.
Entmineralisiertes Wasser aus natürlichen Quellen und Meerwasser aus dem Mittelmeer werden zur Verdünnung und zur Erreichung des endgültigen Alkoholgehalts verwendet. Das für die Verwendung in Lebensmitteln mikrofiltrierte Meerwasser passt perfekt zu der von Natur aus würzigen Salicornia und verleiht dem Wodka nicht nur Struktur, sondern verstärkt auch den Geschmack und macht ihn ideal für die Verwendung in Mischungen.
CHF 43.00 inkl. MWST
Formato | 1 Liter |
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